管理人: aima
管理栄養士の免許を保有。
これまで、一般病院や検診センター、大学病院併設の健康科学センターにて、栄養指導や健康サポートの仕事に長年携わってきました。
片付けをする中で 専門書や研究していた頃の論文など膨大な資料が出てきました。
何かできる事はないだろうか…ふとそう思いました。
以前からある「栄養学」はどうなのだろうと思いましたが、基本はそれほど大きく変化していません。
また、一つの例として糖尿病についてお話ししますと、
管理栄養士として就職した頃から栄養教室や個別の栄養指導など 日本全国どこの施設でも取り組んでいました
では取り組んだ結果はどうなっているかと言うと、、
残念ながらこの”糖尿病”は現在も健在し続けています。
食事だけで改善できないことも もちろんありますが（動く「活動する」ことがとても大切です）
少し実行しただけで検査のデータがよくなる、
実行し続けて薬を飲まなくてよくなったり、
改善されていく、
より健康になっていく、、
医療現場でそのような経験を数多くしてきたのです。
やはり、
・食べたもの
・食べ方
・食べる時間帯などで
体は影響を受けているのだと実感しています。
病院や検診を利用していないうちから、
普通に元気な時に、
もう少し簡単に食事の大切さや知識を得られる場所があればと思い、
このブログを立ち上げました
現場での経験を活かし、大切な体を守るための「優しい食の知識」や、生活習慣病を防ぐためのヒントを分かりやすくお届けしています。
基本を知れば、流行りの「食」に飛びつかなくなります
基本を知れば、工夫の仕方も身につきます
工夫ができるようになると、健康になるだけでなく
コスパが良くなるので、お金も貯まりやすくなります。
「食」が整ってくると、
「心」も整っていきます。
「食」と丁寧に向き合っていくと、
自分が良い方向に変わり始めることに気づくことでしょう。
皆さんが思っている以上に「食」はそこ知れない秘めたパワーを持っています。
あなたの体は、
あなたの食べたもので できあがっています。
「食」と一度真剣に向き合ってみませんか？
自分の体は自分で守ることができる・自分で管理できる
そんな力を身につけていただけたら幸いです。
※当サイトはアフィリエイト広告（Amazonアソシエイト含む）を掲載しています。