ひとり暮らしの食事術【お買いもの】キーポイント・「食材・食品」何買ってる？【1ご】主食のグループ

ひとり暮らしの食事術メリットたくさん自炊のススメ・まずは材料をどうそろえる？「食材お買いものキーポイント」

さあ、つくろう！

そんなとき材料がなければ　はじまりません

せっかくなら、「栄養バランス」がとれるような材料をそろえておくと便利でおトクです

栄養バランスの良し悪しは、 食材の買い物でほぼ決まるともいえます

かたよらない食事ができるように　「食材・食品」を買うときのコツ・ポイントをおさえておきましょう

これからの自分へ投資するのです

大きな１歩です

ひとり暮らしの食事術/　1ご：エネルギーを生み出す「炭水化物」がいつもあるようにしよう

健康をキープするためには、主食なしでは話になりません　

『主食』のたいせつさを意識していない人がけっこう多い印象です

　まずは主食【1ごはん】の食品を用意しましょう

お米・麺類・パンなどになります

ここでは、シンプルに「炭水化物」をメインとしたものをご紹介♪

ひとり暮らし食事術・買いものキーポイント/ お米(常温で保管できる)

日本人定番！ベースとなる最強食品の「お米」　2キロ、または　5キロを買うといいでしょう　常温で保管できますね

コスパがいいのは「5キロ」です

重いので、キャリケースを使ったり　自転車・車で調達！

または、 おトクな『ふるさと納税』(楽天ふるさと納税商品ページ・スポンサーリンク)でお米を購入したり、『株主優待』でお米を扱っているところに株式投資をするのもアリ☆

【株主優待の注意点】『株主優待』の商品だけ見るのではなく、企業そのものの価値などをチェック・勉強してから選んでいきましょう(リンクは「学校では教えてくれない投資のハナシ」 楽天証券 )

　(おことわり)＊株式投資をお勧めしているものではありません

　

ひとり暮らし食事術・買いものキーポイント/ レトルトの「パックご飯」

電子レンジで温めるだけ！

レトルトの「パックご飯」も、手軽で便利です

賞味期限は10ヵ月から1年くらいと長いので　非常時の備蓄食品としても重宝しますね

1パック200グラムが多いです

ひとり暮らし食事術・買いものキーポイント/ もち・餅(常温で保管できる)

もち(餅)も、主食の代わりとしてじゅうぶん活躍してくれる食品です☆

市販の切り餅(上画像)は 食べやすいサイズになっていて、「ごはんがない！」ってときに重宝します

常温で保存できますが、長期になるようであれば「冷凍庫」に入れましょう　電子レンジで加熱すればカンタンに食べることができます

ひとり暮らし食事術・買いものキーポイント/ 麺類(乾燥しているもの・冷凍など)

ご飯を炊き忘れた！そんなときにも重宝するのが「麺類」です

乾麺は日持ちがするし、常温で保管できます

価格や好みで選ぶと良いでしょう　ゆで時間の短い商品を選べば時短になります

具材入りの冷凍麺などもたくさん販売されています

「具」が入っていても、ひと袋で栄養バランス◎とはならないものが多いので、【2おかず3やさい】をプラスする必要があります

ちなみに(下画像)個性的な麺類の商品もあります(ガツンとおいしい！筆者最近のヒットデス・ 商品画像はスポンサーリンク)

ひとり暮らし食事術・買いものキーポイント/ パン「 食パン」「バゲット(フランスパン)」など

パンのグループも、「炭水化物」を多く含む食品で、主食の代わりになります

冷凍もできるので重宝します

パンが主食になるときも、栄養バランスが　かたよりがちです

卵やトマトなど【2おかず3やさい】をプラスする必要があります

ひとり暮らし食事術・買いものキーポイント/ 番外：イモ類・かぼちゃ

意外と感じるかもしれませんが、イモ類・かぼちゃも、主食の代わりとなります

なぜなら・・・

イモ類・かぼちゃには糖質が多く含まれているからです

イモ類・かぼちゃには腸内を良くする働きのある食物繊維や熱に強いビタミンCなどもふくまれています(かぼちゃには『β‐カロテン』 ビタミンEも☆含まれます)

ごはんにはない栄養素が、イモ類・かぼちゃにはあります

じょうずにくみあわせて栄養素もしっかり☆おいしく♡いただきましょうね！

ひとり暮らしの食事術【お買いもの】キーポイント・「食材・食品」何買ってる？【1ご】主食のグループ/まとめ

自分に合った『主食』をそろえていきましょう！