ひとり暮らしの食事術「さらっとカンタン栄養ごはん」3・「肉」料理めんどくさい人に『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』オーブントースターorオーブン

『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』
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  1. ひとり暮らしの食事術「さらっとカンタン栄養ごはん」・【豚肉】は【2おかず】タンパク質を多く含んでいる食品です!ひとり暮らしでなくても大切な食べ物
    1. 「豚肉」のうす切りで、超カンタン♪ついでに「やさい」「きのこ類」も食べられるョ☆☆『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆
  2. ひとり暮らしの食事術「さらっとカンタン栄養ごはん」『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』のっけていくだけOK!♡材料・メリット、デメリット
    1. 「主に体の調子を整えるもとになる食品」も、入れますよ!
    2. ひとり暮らし食術「さらっとカンタン栄養ごはん」『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』最速イメージ
  3. ひとり暮らし食術『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』1:「茄子(なす)」を広げてセット!
  4. ひとり暮らし食術『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』2:「しめじ(きのこ類)」を広げてセット!
  5. ひとり暮らし食術『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』3:「玉ねぎのスライス」を広げてセット!
  6. 「さらっとカンタン栄養ごはん」『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』4:「豚肉」を広げてセット!
  7. 「さらっとカンタン栄養ごはん」『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』5:「玉ねぎのスライス」を広げてセット!
  8. ひとり暮らし食術『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』6:「豚肉2」を広げてセット!塩コショウ
  9. 「さらっとカンタン栄養ごはん」『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』7:「パン粉」のせて、「オリーブオイル(サラダ油など)」かけて、セット完了!
  10. ひとり暮らし食術『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』8:オーブントースターorオーブンで焼いたら、できあがり♡
  11. ひとり暮らしの食事術・さらっとカンタン栄養ごはん『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』 ・「アレンジして」いただきます!
  12. 『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』このパターンで食べたとき1日の『タンパク質』のくみあわせは、こうしよう
  13. ひとり暮らしの食事術「さらっとカンタン栄養ごはん」3・「肉」料理めんどくさい人に『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』オーブントースターorオーブン器/まとめ

ひとり暮らしの食事術「さらっとカンタン栄養ごはん」・【豚肉】は【2おかず】タンパク質を多く含んでいる食品です!ひとり暮らしでなくても大切な食べ物

おかず・車体
6つの基礎食品群

毎日一回は食べたい!【タンパク質】を多く含む食品『肉類』☆

『肉類』はとても栄養価の高い食品です 食べましょうね!

「豚肉」のうす切りで、超カンタン♪ついでに「やさい」「きのこ類」も食べられるョ☆☆『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆

豚肉
daru
daru

季節の変わり目だけど元気かな?諸君!

ダルいけど、やっぱり食べないとー…

スリム君
スリム君

元気がでーへん・・

食べたもので人のからだはできあがっているから

aima
aima

今回、ダルいあなたに最適メニュー!

エネルギーを生みだすときに必要な【ビタミンB1】がたくさん含まれている【豚肉】がメインです☆

忍々脂質くん
忍々脂質くん

オーブントースターorオーブンと、

耐熱容器があれば、包丁が安全に使える小学生でも作れる忍!

daru
daru

へっ?!マジ??♡

ひとり暮らしの食事術「さらっとカンタン栄養ごはん」『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』のっけていくだけOK!♡材料・メリット、デメリット

pork&vegetable

「主に体の調子を整えるもとになる食品」も、入れますよ!

やさい・エンジンオイル
『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』材料
  • 豚肉
  • 茄子(なす)>2センチくらいの輪切り
  • 玉ねぎ>うすぎり
  • しめじ>食べやすいようにほぐしてね
  •  パン粉
  •  オリーブオイル(サラダ油など)
  •  塩・コショウ

『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』デメリット:冷めると、豚肉から出る脂が白いかたまりになる(【解決】温かいうちに 残りは、お皿やタッパーなどに移しておこう)

温かいうちに、残りは器に取り上げておこう
温かいうちに、残りは器へ!(脂が少ないときは、あらたに具を加えてスープに利用可能デス)

『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』メリット:熱々おいしい♪タンパク質・食物繊維・ビタミンミネラルなどが一度に!オーブントースターorオーブンのタイマーを一度回せばOK おまかせで食べられる・お手軽♪

食べやすくカットした野菜、豚肉を次々のっけていくだけ♪

 

ひとり暮らし食術「さらっとカンタン栄養ごはん」『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』最速イメージ

『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』のっけ順、仕上げ、ポイント
  • 1
    耐熱容器に食べやすくカットした「茄子」を並べます
  • 2
    「しめじ(きのこ類)」
  • 3
    「玉ねぎ・スライス」
  • 4
    「豚肉」
  • 5
    「玉ねぎ・スライス」
  • 6
    「豚肉」塩コショウ
  • 7
    パン粉、オリーブオイル(サラダ油などの食用油)
  • 8
    オーブントースターorオーブンで15~20分

    注:機種により時間が異なります 豚肉にちゃんと火が通っているかチェックしましょう

ひとり暮らし食術『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』1:「茄子(なす)」を広げてセット!

輪切りにした茄子を並べる
輪切りにした茄子を並べる

耐熱容器に輪切りにした「茄子」を敷き詰めるように置いていきます

「茄子」ポイント
  • 2センチくらいの厚さにカット
    • 火が通りやすい厚さにしよう
  • カットしたらすぐに調理をスタートしよう
    • 切り口の色が変わらないうちに始めよう
    • 水に浸さなくて、そのまま並べてOK!

ひとり暮らし食術『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』2:「しめじ(きのこ類)」を広げてセット!

しめじを並べる
しめじを並べる
「しめじ」ポイント
  • 食べやすく、加熱しやすく、小さくほぐそう
    • 厚みのある「エリンギ」なども、小さくしよう
    • 火が通りやすいように!おいしく食べられるが、目的
  • きのこ類ならなんでもOK
    • えのきだけ・エリンギ・まいたけ・なめこ・きくらげ・しいたけ・干ししいたけ・マッシュルームなど
    • 生しいたけも、おいしくできます♪

ひとり暮らし食術『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』3:「玉ねぎのスライス」を広げてセット!

スライスした玉ねぎを並べる
スライスした玉ねぎを並べる

しめじ(きのこ類)の上に、うすぎりした玉ねぎを置いていきます

「玉ねぎ」ポイント
  • 玉ねぎの苦手な人は、うすーくスライスしよう
    • 火がとても通りやすいので、おいしく食べやすく仕上がる
  • カットしたらそのまま調理スタート
    • 水に浸さなくて、そのまま並べてOK!

「さらっとカンタン栄養ごはん」『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』4:「豚肉」を広げてセット!

うすぎりの豚肉を並べる
うすぎりの豚肉を並べる

1回目、「豚肉のうす切り」を置いていきます

「豚肉」ポイント
  • うす切りの「豚肉」を使う
    • 火が通りやすい「うす切り」の「豚肉」を買おう
  • 下の野菜・きのこ類が見えないように「豚肉」を置こう!
    • 空間ができるような置き方で!
    • NG:重ねて置かない
    • NG:「豚肉」は、ベターっと広げて置かない

 

「さらっとカンタン栄養ごはん」『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』5:「玉ねぎのスライス」を広げてセット!

スライスした玉ねぎを並べる
スライスした玉ねぎを並べる

「豚肉」の上に、うすぎりした玉ねぎを置いていきます

「玉ねぎ」ポイント
  • 玉ねぎの苦手な人は、うすーくスライスしよう
  • うす切りしたらそのまま調理スタート

ひとり暮らし食術『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』6:「豚肉2」を広げてセット!塩コショウ

さらに、うすぎりの豚肉を並べる
さらに、うすぎりの豚肉を並べて、塩コショウ

2回目の「豚肉のうす切り」を置いていきます>塩コショウを軽くします

「豚肉」ポイント
  • うす切りの「豚肉」を使う
  • 下の野菜・きのこ類が見えないように「豚肉」を置こう!
    • 空間ができるような置き方で!
    • NG:重ねて置かない
    • NG:「豚肉」は、ベターっと広げて置かない

上画像では「豚肉」が足りなかったため、しかたなくベターっと置いています 焼きあがると「豚肉」は縮んでいくので、真横から見た時、空間ができるような置き方をしましょう

daru
daru

下にある「やさい」が焦げるのを防ぐんやて

 

「さらっとカンタン栄養ごはん」『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』7:「パン粉」のせて、「オリーブオイル(サラダ油など)」かけて、セット完了!

塩コショウ、パン粉、オリーブオイルをかける
パン粉を置いて、オリーブオイルをかける
最後のセットポイント
  • パン粉は薄めにふりかけるイメージで
  • パン粉の上から「オリーブオイル」を垂らす
    • 「オリーブオイル」は、一度大きなスプーンに移して垂らすと、均一に落とすことができる
    • 「オリーブオイル」以外の食用油もOK!
    • 「オリーブオイル」は、大量に垂らさなくても大丈夫♪

ひとり暮らし食術『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』8:オーブントースターorオーブンで焼いたら、できあがり♡

オーブントースターで15分
できあがり♪

冷蔵庫から出して すぐに調理するときは、アルミホイルをかぶせて タイマー10~15分加熱します(豚肉が冷たいので、ちゃんと火が通らないことがある)

その後、アルミホイルを外して、再びオーブントースターorオーブンで加熱します こんがり焼き目がついたらできあがり♪(7~10分)

スリム君
スリム君

余裕があるときは、

早めに「豚肉」を冷蔵庫から出しておくとええよ♪

忍々脂質くん
忍々脂質くん

先に「豚肉」だけレンジでチン!

ちょいあったかくしてから調理スタートするのもいいのだ忍☆

はじめのうちは、何分くらいでどのくらい火が通るのかチェックしながら タイマーセットしてみましょう 2、3回作ってみると、ちょうどいい焼き上がり加減がわかってきます

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ひとり暮らしの食事術・さらっとカンタン栄養ごはん『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』 ・「アレンジして」いただきます!

アレンジしていただきます!

「豚肉」は量を取れば足りるのでほぼOKですが、「野菜」のグループ、赤い色の野菜も、もう少し欲しいところです

前日に人参があれば(炊飯器で一緒につくる)、添えてもいいですし、レタス・きゅうり・トマトなどの【生やさい】をオリーブオイル・酢で混ぜ合わせて、『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』の上に、トッピングして いただくもオススメです☆

daruou
daruou

味付け、どーするん??

aima
aima

基本の塩コショウしていますので、そのままでもいけます

【味噌】も「豚肉」「茄子」にはとてもよく合っておいしくいただけますョ

忍々脂質くん
忍々脂質くん

食べるときに【味噌】を、ちょっとつけて食べる忍々

ディップ感覚♫

『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』アレンジの要点
  • 「肉類」以外の『タンパク質』をくみあわせる(魚介類・卵・大豆製品など)
  • やさいを、さらにプラスしよう
    • 濃い緑色のやさい(ピーマン、ほうれん草、ブロッコリー、小松菜、ニラなど) 緑黄色野菜
    • 淡い色のやさい(レタス、きゅうり、など)淡色野菜

『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』このパターンで食べたとき1日の『タンパク質』のくみあわせは、こうしよう

『タンパク質』は、大きくわけて「魚介類」「肉類」「卵」「大豆、大豆製品」の4つのグループになります

「肉類」を食べた時はその他のグループ、「魚介類」「卵」「大豆、大豆製品」のどれかを組み合わせて1日の中で食べるようにしましょう

 

ひとり暮らしの食事術「さらっとカンタン栄養ごはん」3・「肉」料理めんどくさい人に『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』オーブントースターorオーブン器/まとめ

『豚肉と野菜きのこのっけてミルフィーユ☆』材料
  • 豚肉
  • 茄子(なす)
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  •  パン粉
  •  オリーブオイル(サラダ油など)
  •  塩・コショウ
スリム君
スリム君

「あー豚肉食べたーい!」

そんなときは下の商品「ヒレとんかつ」調理済みでオススメ♪総合評価4.69☆

ラクするのも忘れんといて、ファイトやで☆

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**ひとり暮らしの食事術「さらっとカンタン栄養ごはん」では、かんたん・くみあわせて食べられる方法をメインにしています(一般的な「料理」とは異なります)**

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