ひとり暮らしの食事術「さらっとカンタン栄養ごはん」1回で2度おいしい♡まとめてつくる! No.5「魚」料理めんどくさい人に『さばの オリーブオイルパン粉焼き』『さばの塩焼き』オーブントースターで超カンタン♪

1度で2度おいしい調理ワザ画像
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  1. ひとり暮らしの食事術「さらっとカンタン栄養ごはん」・【さば】は【2おかず】タンパク質を多く含んでいる食品!ひとり暮らしでなくても大切な食べ物
  2. 1回調理で2つのメニュー☆まとめてできあがる!『さばの オリーブオイルパン粉焼き』『さばの塩焼き』めんどくさがりな人、大歓声!
  3. ひとり暮らしの食事術「さらっとカンタン栄養ごはん」1回調理で2つのメニューできあがる!『さばの オリーブオイルパン粉焼き』『さばの塩焼き』【材料】
  4. ひとり暮らしの食事術☆1回調理でまとめて2つのメニュー!『さばの オリーブオイルパン粉焼き』『さばの塩焼き』作り方♪1:「さばの切身」を置いてセット!
  5. ひとり暮らしの食事術☆1回調理で2つのメニュー!作り置き『さばの オリーブオイルパン粉焼き』『さばの塩焼き』2:切り身の上に味付け・パン粉焼きのセット!
  6. ひとり暮らしの食事術☆1回調理でまとめて2つのメニュー!『さばの オリーブオイルパン粉焼き』『さばの塩焼き』3:タイマーセットして、♫できあがり♫
  7. ひとり暮らしの食事術☆1回調理でまとめて2つのメニュー!『さばの オリーブオイルパン粉焼き』『さばの塩焼き』作り方♪1:「さばの切身」を広げてセット!
  8. 食べるときは「1ご2おかず3やさい」組み合わせよう!
  9. ひとり暮らしの食事術「さらっとカンタン栄養ごはん」1回で2度おいしい♡まとめてつくる!『さばの オリーブオイルパン粉焼き』『さばの塩焼き』/まとめ

ひとり暮らしの食事術「さらっとカンタン栄養ごはん」・【さば】は【2おかず】タンパク質を多く含んでいる食品!ひとり暮らしでなくても大切な食べ物

1ご2おかず3やさい

「さば」は魚のグループ! 主に筋肉や血液など『体を作るもとになる栄養素』を多く含んでいる食品です(上画像「2おかず」)

6つの基礎食品群では「第1群」タンパク質を多く含むグループになります☆(下画像)

おかず・車体のイメージ画像

ダイエット中であっても、一定量の「タンパク質」はしっかり食べることが大切☆

スリム君
スリム君

ダイエット中は、「タンパク質」の摂りすぎはNG!やけど

1日に必要な量をちゃんと食べてるほうが、実は痩せやすい♪ 空腹感もおこりにくいから無理せず長く取り組めて、安全にダイエットできるんデス♡

忍々脂質くん
忍々脂質くん

「肉類」「魚介類」は、同じ「タンパク質」だけど、「魚介類」のほうが カロリー低め☆油脂の【質】が生活習慣病予防向きなのだ忍!

毎日1食は「魚介類」を食べて、「肉類」だけに偏らないようにしましょう!!

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1回調理で2つのメニュー☆まとめてできあがる!『さばの オリーブオイルパン粉焼き』『さばの塩焼き』めんどくさがりな人、大歓声!

やったね! イメージ画像

「作りおきのおかず」があると、とっても重宝します

でも、一度にたくさんの量で 同じ味付け・同じ調理方法だと 途中で飽きてしまいますよね?

そこで、今回はいつものめっちゃ楽チンな オーブントースターを使って で2つのメニューを作り上げる方法をご紹介!

ぜひマスターしてください☆☆☆

スリム君
スリム君

マスターするって言っても、さばの切身の上にのせるもんが違うだけやで!

daru
daru

ダルってしてる人には、うれしすぎる献立ダルー♡

忍々脂質くん
忍々脂質くん

カンタンすぎてーおいしすぎるー堪忍!^ ^;

スーパーで安売りしていた「さば」を使いました♪

ぜひ、トライしてください!

ひとり暮らしの食事術「さらっとカンタン栄養ごはん」1回調理で2つのメニューできあがる!『さばの オリーブオイルパン粉焼き』『さばの塩焼き』【材料】

『さばの オリーブオイル、パン粉焼き』『さばの塩焼き』【材料】
  • 魚の切身(今回は「さば」)
  • 塩・コショウ
  • パン粉
  • オリーブオイル(サラダ油など)
『さばの オリーブオイル、パン粉焼き』『さばの塩焼き』【調理に必要なもの】
  • 耐熱容器
  • オーブントースター、またはオーブンレンジ

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ひとり暮らしの食事術☆1回調理でまとめて2つのメニュー!『さばの オリーブオイルパン粉焼き』『さばの塩焼き』作り方♪1:「さばの切身」を置いてセット!

さば切り身を 耐熱容器に並べた画像
サバの切り身を広げておきます
「さば切身」 耐熱容器にセットするポイント
  • なるべく切身と切身が 重ならないように置こう!
    • それぞれの切身に火が通りやすいようにするため
    • 上画像のように 量が多い時は、ペタンコにして広げないで「切り身の中心を浮かせるように」して置くと、両端のサイズが小さくなるのでおさまりが良くなる☆

ひとり暮らしの食事術☆1回調理で2つのメニュー!作り置き『さばの オリーブオイルパン粉焼き』『さばの塩焼き』2:切り身の上に味付け・パン粉焼きのセット!

鯖のオリーブオイルのパン粉焼きと塩焼き・調理の手順画像

何切れを『オリーブオイルパン粉焼き』にして、何切れを『さばの塩焼き』にするか、あなたの好みで決めましょう!

決まったら、

・『塩焼き用』の切身には「塩」を少なめにふりかけます

・『オリーブオイルパン粉焼き』の切身には

①うすく塩・コショウ

②うっすらパン粉をのせて

③オリーブオイルをのせていく

『オリーブオイル、パン粉焼き』『さばの塩焼き』ポイント
  • 「塩・コショウ」は、少なめに!
    • 「塩・コショウ」を最初に多くしてしまうと、調整できませんNG!
  • 「パン粉」は、薄めに!
    • 「パン粉」をたくさんのせてしまうと、食感が悪くなる
    • 「パン粉」をたくさんのせてしまうと、「オリーブオイル」をたくさん載せないといけなくなる (高カロリーNG)
  • 「オリーブオイル」は 大さじに移して、パン粉の上にのせていこう!
    • 「オリーブオイル」の量を 均一にのせやすい☆

ひとり暮らしの食事術☆1回調理でまとめて2つのメニュー!『さばの オリーブオイルパン粉焼き』『さばの塩焼き』3:タイマーセットして、♫できあがり♫

1度に出来上がる♪鯖の2つの調理方法出来上がり画像

事前にあたためておいたオーブントースターのタイマーをセットしたら、あとは小躍りしながら焼きあがりを待ちましょう^ ^

筆者のオーブントースターで15分(1300ワット)!こんがり〜♡できあがり!(上画像)

aima
aima

切り身の量や、温度、また、オーブントースターの機種によっても書き上がりの時間には差があります

スリム君
スリム君

5分で一度チェックしてみるとええよ☆

ひとり暮らしの食事術☆1回調理でまとめて2つのメニュー!『さばの オリーブオイルパン粉焼き』『さばの塩焼き』作り方♪1:「さばの切身」を広げてセット!

和と洋(イタリア)、味付けはシンプルに「塩」、「塩・コショウ」

オリーブオイルの香り〜♡

素材のおいしさを、しっかりいただける超カンタンメニューです!

たくさん作ったら、冷凍しておきましょう☆

「あー! おかずがなーい」ってときに、冷凍庫にあれば「レンジ」でチン♪するだけ!オススメです☆

スリム君
スリム君

「さば」以外のほとんどの魚で作れるよ♬!

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食べるときは「1ご2おかず3やさい」組み合わせよう!

食べGen1ご2おかず3やさい食事バランスの基本アイコン

今回は、メインの「魚」料理だけになっています

1回の食事には、いつものように 必ず「1ご2おかず3やさい」を組み合わせて食べましょう!

100グラムのトマトの画像
100グラムのトマト
aima
aima

トマト1/2個だけでもOK! ビタミン・ミネラル・食物繊維などを摂ることができます☆

組み合わせて食べる習慣を身につけましょう!!もっともっと健康で元気になるから!

やさいの目標は、1回の食事に【2つ分】の野菜メイン料理をいただくことデス♡(下画像)

野菜を取るためのいろんな副菜イメージ
画像引用/ 農林水産省、食育ナビ
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ひとり暮らしの食事術「さらっとカンタン栄養ごはん」1回で2度おいしい♡まとめてつくる!『さばの オリーブオイルパン粉焼き』『さばの塩焼き』/まとめ

耐熱容器に、魚の切り身を並べたら、

半分は「塩」をふりかけて、

残り半分は「塩・コショウ」して、その上に「パン粉」を薄くのせて、最後に「オリーブオイル」をのせます

あとは、 オーブントースターのタイマーをセットしたら 3〜4食分が一度にできあがり☆!

シンプル is ベスト!☆☆!

魚のおいしさ味わいましょう♡♡♡

なんとなく食べるのではなく、学んだことを少し意識して実行する ことは 今後、あなたのからだにとてもいい効果をもたらします☆

daru
daru

ここまできた君は偉いよー‼︎すごい!

コツコツ勉強しながら実行してや!☆

忍々脂質くん
忍々脂質くん

しっかり組み合わせて食べていくと体が整ってくるーなぜなら、君の食べたもので君の体ができあがっているから☆なのだ忍!

スリム君
スリム君

また遊びに来てや♪♪

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